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Las mejores barbacoa de carbon sin humo

Escoger una buena barbacoa de carbon sin humo es una tarea que requiere algo de tiempo y dedicación. Primero debes tener en consideración el género de barbacoa de carbon sin humo que buscas, el género de barbacoa de carbon sin humo que verdaderamente necesitas y qué barbacoa de carbon sin humo es el perfecto para tu hogar y familia.

La barbacoa de carbon sin humo siempre y en toda circunstancia ha sido una parte integral de la cultura alimenticia. La popularidad de la barbacoa de carbon sin humo sigue creciendo y medrando de un año a otro, y se ha convertido en la tendencia más popular para comenzar la época de primavera y verano. Ciertos eventos se han convertido en homónimo de la barbacoa de carbon sin humo, como la cola de la caza mayor, las asambleas familiares, las fiestas de aniversario y mucho más. La barbacoa de carbon sin humo se está utilizando para decorar los patios de todas partes, y tomar la resolución de adquirir una para uno mismo puede ser una labor bastante emocionante.

A la vez que se piensa en prosperar un espacio al aire libre, uno puede estar considerando la adquisición de una nueva barbacoa de carbon sin humo. Con tantas opciones en el mercado hoy día, puede ser difícil hacer la mejor elección. Los fabricantes ofrecen una gran cantidad de información sobre pulgadas cuadradas, estilo de encendido y tipos de quemadores; sin embargo, puede ser bastante difícil determinar lo que es verdaderamente esencial. Si ha decidido adquirir una nueva barbacoa de carbon sin humo para su hogar, le ofrezco los siguientes pasos que puede seguir para asegurarse de que está consiguiendo el mejor desempeño de su dinero.

Serie A: Estos productos ofrecen hasta 40.000 BTU y ofrecen opciones de montaje incorporado o bien en pedestal.

Es más, una barbacoa de carbon sin humo de gama alta abre la puerta a técnicas de preparación más avanzadas, como el ahumado, el asado, el pollo en lata de cerveza y similares. No todo el mundo tiene tiempo para sesiones de cocción lenta de 24 horas, pero incluso los usuarios más informales hallarán gratificante abordar algo un poco más aventurero que la simple barbacoa de carbon sin humo: no se arrepentirá de poner sus miras un poco más alto que una barbacoa de carbon sin humo de rebajas.

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Claramente, una barbacoa de carbon sin humo más grande significa que puedes cocinar más cosas al unísono. Una barbacoa de carbon sin humo más pequeña podría estar bien para una tarde de ocio con amigos, donde no importa si las hamburguesas solo se hacen una vez que las salchichas están hechas; es menos ideal si cenas al fresco de noche y no quieres que las cosas se alarguen toda la noche.

Dado que ciertos ayuntamientos han prohibido el empleo de barbacoa de carbon sin humo en los balcones de los pisos y condominios, las barbacoa de carbon sin humo de lignito pueden presentar una alternativa interesante. Sólo se pueden emplear en el exterior, aunque no se recomiendan en el caso de vientos fuertes.

Para determinar cuánta potencia necesita, divida el número de BTU por la superficie total de cocción en pulgadas cuadradas. Deje 110 BTU por in2 por persona.

La potencia se mide en vatios en las barbacoa de carbon sin humo eléctricas, que por lo general varía entre 1500 y 2400 W. Para abrasar la carne adecuadamente, debe optar por un modelo con capacidad de más de dos mil W. Quemadores primordiales Las barbacoa de carbon sin humos tienen por norma general de 1 a 6 quemadores: constituyen la primordial fuente de calor. La placa de distribución de calor, situada de forma directa debajo del quemador o bien quemadores, distribuye el calor en el cuerpo de la barbacoa de carbon sin humo y bajo la superficie de cocción. Los quemadores pueden ser independientes entre sí, lo que permite cocinar los alimentos al mismo tiempo pero a temperaturas diferentes.

La manera del quemador es un factor esencial en tanto que es el quemador el que distribuye el calor. Los quemadores son H, 8, en forma de mariposa o bien de bobina. El rendimiento del quemador depende de la eficiencia de la barbacoa de carbon sin humo. Por servirnos de un ejemplo, un quemador en forma de ocho asegura una distribución uniforme del calor sobre la superficie de cocción. Un quemador tipo Super 8TM permite lograr los 315oC en pocos minutos, lo que es ideal para abrasar carne.

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Superficie de cocción y rejillas

Las superficies de cocción cambian entre doscientos setenta y tres in2 y mil in2. El número de personas para las que cocinas regularmente te ayudará a determinar el tamaño ideal para tu familia. Use este cálculo: más o menos sesenta in2 por porción, multiplicado por el número de personas. Rejillas de acero con recubrimiento de porcelana: simples de mantener, puedes limpiarlas en el momento en que se hayan enfriado. Las rejillas de acero sin porcelana tienden a oxidarse. Además, como el acero no retiene tan bien el calor, los quemadores deben ser girados más alto para mantener suficiente calor a lo largo de la cocción. Rejas de hierro derretido con revestimiento de porcelana: Simples de mantener, se pueden limpiar en el momento en que se han enfriado.

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