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Las mejores barbacoa de granito

En el momento de escoger tu barbacoa de granito deberás tener en cuenta el espacio habilitado donde la vas a instalar, dependiendo de si tu barbacoa de granito va a ir colocada en un espacio exterior como un patio, en un espacio más limitado como una terraza o balcón o bien si al contrario estás buscando una barbacoa de granito de interior, para poder emplear dentro de la casa.

La barbacoa de granito siempre y en todo momento ha sido una parte integral de la cultura alimenticia. La popularidad de la barbacoa de granito sigue creciendo y medrando de un año a otro, y se ha convertido en la tendencia más popular para comenzar la temporada de primavera y verano. Determinados eventos se han convertido en sinónimo de la barbacoa de granito, como la cola de la caza mayor, las reuniones familiares, las fiestas de aniversario y mucho más. La barbacoa de granito se está usando para decorar los patios de todas partes, y tomar la resolución de comprar una para uno mismo puede ser una labor bastante emocionante.

Mientras se piensa en prosperar un espacio al aire libre, uno puede estar considerando la adquisición de una nueva barbacoa de granito. Con tantas opciones en el mercado actualmente, puede ser bastante difícil hacer la mejor elección. Los fabricantes ofrecen una gran cantidad de información sobre pulgadas cuadradas, estilo de encendido y tipos de quemadores; sin embargo, puede ser bastante difícil determinar lo que es realmente esencial. Si ha tomado la decisión de adquirir una nueva barbacoa de granito para su hogar, le ofrezco los próximos pasos que puede proseguir para asegurarse de que está consiguiendo el mejor desempeño de su dinero.

Los mejores lugares para una barbacoa de granito de acero inoxidable

Defina su área de barbacoa de granito al aire libre

Más allá de escoger la opción de barbacoa de granito más rentable, los accesorios marcan gran diferencia para los chefs que trabajan al aire libre. La barbacoa de granito PGS es una línea probada y auténtica que puede ser habilidosamente equipada. Cuando se considera una inversión en una barbacoa de granito de acero inoxidable, es esencial incluir estos y otros accesorios.

A todo el mundo le agrada la barbacoa de granito - las llamas, los aromas, la asamblea de los amigos en el jardín para las bebidas, la carne a la barbacoa de granito y las verduras. Y bueno, si bien los amigos reunidos no son una alternativa en estos tiempos extraordinarios, puedes aprovechar al límite el hecho de estar recluído en tu casa y jardín chisporroteando una o dos salchichas.

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Asimismo hay grandes barbacoa de granito abiertas, que se pueden comprar prácticamente en cualquier tamaño y te dan la posibilidad de cocinar y sostener caliente grandes cantidades de comida.

Potencia de cocción

Las barbacoa de granitos libres en nuestros días son muy potentes, generando entre 25 000 y sesenta 000 BTU. Este número (Unidades Térmicas Británicas) refleja la cantidad de calor que la unidad consume por hora cuando todos los quemadores están encendidos. Cuanto más altas sean las BTU, más caliente será el potencial de la barbacoa de granito, lo que quiere decir que el alimento que está cocinando estará lista para un gran número de personas.

La manera del quemador es un factor esencial puesto que es el quemador el que distribuye el calor. Los quemadores son H, ocho, en forma de mariposa o de bobina. El rendimiento del quemador depende de la eficiencia de la barbacoa de granito. Por servirnos de un ejemplo, un quemador en forma de ocho asegura una distribución uniforme del calor sobre la superficie de cocción. Un quemador tipo Super 8TM deja alcanzar los 315oC en pocos minutos, lo que es ideal para abrasar carne.

Quemadores de radiación infrarroja, cuya principal ventaja es que se puede lograr una temperatura de 1800oC en cuestión de segundos. La cocción es, como es lógico, considerablemente más veloz. Por otro lado, el calor intenso implica una precaución extra al cocinar verduras y pescado, que se queman fácilmente.

Superficie de cocción y rejillas

Las superficies de cocción varían entre doscientos setenta y tres in2 y 1000 in2. El número de personas para las que cocinas de manera regular te ayudará a determinar el tamaño ideal para tu familia. Use este cálculo: más o menos sesenta in2 por porción, multiplicado por el número de personas. Rejas de acero con revestimiento de porcelana: simples de sostener, puedes limpiarlas una vez que se hayan enfriado. Las rejillas de acero sin porcelana tienen tendencia a oxidarse. Además de esto, como el acero no retiene tan bien el calor, los quemadores tienen que ser girados más alto para mantener suficiente calor a lo largo de la cocción. Rejillas de hierro fundido con revestimiento de porcelana: Simples de mantener, se pueden limpiar en el momento en que se han enfriado.

Las barbacoa de granitos están libres con una combinación de tipos de quemadores y a menudo tienen un anillo lateral donde se pueden cocinar las verduras. Hay bandejas de barbacoa de granito abiertas y bandejas sólidas para ofrecerle el máximo beneficio de los métodos de cocina al aire libre. Cada tipo de barbacoa de granito tiene su atrayente y muchos hogares compran una de cada tipo para satisfacer una necesidad particular.

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