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Ver másLa barbacoa de piedra siempre y en todo momento ha sido una parte integral de la cultura alimentaria. La popularidad de la barbacoa de piedra sigue medrando y medrando de un año a otro, y se ha convertido en la tendencia más popular para empezar la temporada de primavera y verano. Ciertos eventos se han transformado en sinónimo de la barbacoa de piedra, como la cola de la caza mayor, las asambleas familiares, las fiestas de cumpleaños y considerablemente más. La barbacoa de piedra se está usando para decorar los patios de todas y cada una partes, y tomar la resolución de comprar una para uno mismo puede ser una tarea bastante apasionante.
Mientras que se piensa en mejorar un espacio al aire libre, puedes estar considerando la compra de una nueva barbacoa de piedra. Con tantas opciones en el mercado actualmente, puede ser bastante difÃcil hacer la mejor elección. Los fabricantes ofrecen una gran cantidad de información sobre pulgadas cuadradas, estilo de encendido y géneros de quemadores; no obstante, puede ser difÃcil determinar lo que es realmente esencial. Si ha tomado la decisión de adquirir una nueva barbacoa de piedra para su hogar, le ofrezco los próximos pasos que puede proseguir para asegurarse de que está obteniendo el mejor rendimiento de su dinero.
Aunque incluir una sola barbacoa de piedra en una zona de reunión primaria puede parecer una forma segura de prosperar la calidad de vida de su residente, asimismo es esencial tomar en consideración la cantidad de tráfico que estas zonas atraen. Cuando los residentes no pueden acceder sin inconvenientes a una barbacoa de piedra al aire libre, ese inconveniente tiende a frustrar el propósito de invertir en el producto. Cuando los presupuestos son modestos y los administradores de propiedades precisan obtener resultados rentables, decantarse por múltiples barbacoa de piedra pequeñas para pisos puede ser más preferible que una o 2 grandes barbacoa de piedra permanentes. La ubicación se basa en el tráfico peatonal y el libre acceso a la cocina al aire libre.
Entre las primordiales decisiones que los administradores de la propiedad de manera frecuente deben considerar es de qué forma funciona una barbacoa de piedra de acero inoxidable en un espacio designado. El punto de partida es con frecuencia qué fuente de comburente tiene más sentido.
Serie T: Los modelos vienen en aluminio y acero inoxidable y también incluyen un temporizador de apagado de sesenta minutos.Mas una barbacoa de piedra barata puede dejarte con resultados decepcionantes, aun en manos experimentadas. Merece la pena invertir en un producto de calidad que garantice una barbacoa de piedra de gran sabor tanto para los aficionados para los expertos. Después de todo, con el impredecible tiempo haciendo todo lo que es posible por sabotear los planes mejor trazados, no querrá correr peligros con su equipo.
Acá está nuestro resumen de las mejores barbacoa de piedra del mercado, junto con las especificaciones clave. Prosiga leyendo nuestra guÃa de adquiere, que le enseñará todo lo que precisa saber para elegir la barbacoa de piedra idónea para sus reuniones de verano.
Weber Smokey Joe Premium Kettle Charcoal
Weber Compact 47cm Charcoal BBQ
Weber Spirit EO-210 dos Burner Gas
Landmann Compact Cast Iron BBQ
George Foreman barbacoa de piedra eléctrica
Char-Broil T36G tres Burner Gas BBQ
Los tradicionalistas insisten en que una barbacoa de piedra "real" necesita lignito o algún otro comburente sólido - mas las briquetas pueden tardar bastante tiempo en calentarse lo bastante para cocinar. Las barbacoa de piedra dan calor instantáneo, y además cocinan el alimento más rápidamente; la contraparte es que normalmente son menos portátiles, y algunos dicen que el sabor no es tan genuino.La barbacoa de piedra es solo parte de la historia de la barbacoa de piedra: ciertos modelos pueden fumar, freÃr, saltear, hervir, enhornar e inclusive asar. Las barbacoa de piedra y las placas de cocción son una caracterÃstica cada vez más común de las barbacoa de piedra , de la misma manera que los quemadores laterales para los acompañamientos de la cocina.
Para determinar cuánta potencia precisa, divida el número de BTU por la superficie total de cocción en pulgadas cuadradas. Deje ciento diez BTU por in2 por persona.
La potencia se mide en vatios en las barbacoa de piedra eléctricas, que en general varÃa entre 1500 y 2400 W. Para quemar la carne apropiadamente, debe optar por un modelo con capacidad de más de 2000 W. Quemadores principales Las barbacoa de piedras tienen generalmente de 1 a 6 quemadores: forman la primordial fuente de calor. La placa de distribución de calor, ubicada de manera directa bajo el quemador o bien quemadores, distribuye el calor en el cuerpo de la barbacoa de piedra y bajo la superficie de cocción. Los quemadores pueden ser independientes entre sÃ, lo que deja cocinar los comestibles al mismo tiempo pero a temperaturas diferentes.
La manera del quemador es un factor esencial en tanto que es el quemador el que distribuye el calor. Los quemadores son H, ocho, en forma de mariposa o bien de bobina. El rendimiento del quemador depende de la eficiencia de la barbacoa de piedra. Por poner un ejemplo, un quemador en forma de 8 asegura una distribución uniforme del calor sobre la superficie de cocción. Un quemador tipo Super 8TM deja alcanzar los 315oC en pocos minutos, lo que es ideal para abrasar carne.
Quemadores de radiación infrarroja, cuya principal ventaja es que se puede lograr una temperatura de 1800oC en cuestión de segundos. La cocción es, lógicamente, considerablemente más veloz. Por otra parte, el calor intenso implica una precaución extra al cocinar verduras y pescado, que se queman fácilmente.Las superficies de cocción cambian entre 273 in2 y mil in2. El número de personas para las que cocinas de forma regular te va a ayudar a determinar el tamaño ideal para tu familia. Use este cálculo: más o menos 60 in2 por porción, multiplicado por el número de personas. Rejillas de acero con recubrimiento de porcelana: simples de mantener, puedes limpiarlas en el momento en que se hayan enfriado. Las rejillas de acero sin porcelana tienen tendencia a oxidarse. Además de esto, como el acero no retiene tan bien el calor, los quemadores deben ser girados más alto para mantener suficiente calor a lo largo de la cocción. Rejillas de hierro derretido con revestimiento de porcelana: Simples de mantener, se pueden adecentar en el momento en que se han enfriado.
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