Barbacoa fiesta

Descubre: barbacoa fiesta

La barbacoa fiesta siempre y en toda circunstancia ha sido una parte integral de la cultura alimentaria. La popularidad de la barbacoa fiesta sigue medrando y medrando de un año a otro, y se ha convertido en la tendencia más popular para empezar la época de primavera y verano. Determinados eventos se han transformado en sinónimo de la barbacoa fiesta, como la cola de la caza mayor, las asambleas familiares, las fiestas de cumpleaños y considerablemente más. La barbacoa fiesta se está usando para decorar los patios de todas partes, y tomar la resolución de adquirir una para uno mismo puede ser una tarea bastante emocionante.

Mientras que se piensa en progresar un espacio al aire libre, uno puede estar considerando la compra de una nueva barbacoa fiesta. Con tantas opciones en el mercado actualmente, puede ser bastante difícil hacer la mejor elección. Los fabricantes ofrecen una gran cantidad de información sobre pulgadas cuadradas, estilo de encendido y géneros de quemadores; sin embargo, puede ser bastante difícil determinar lo que es realmente esencial. Si ha decidido adquirir una nueva barbacoa fiesta para su hogar, le ofrezco los próximos pasos que puede proseguir para asegurarse de que está consiguiendo el mejor rendimiento de su dinero.

Defina su área de barbacoa fiesta al aire libre

Anaqueles laterales: La preparación recomendable de comestibles requiere bandejas laterales para guardar las salsas, los condimentos y un lugar para poner el alimento caliente ya antes de servirla.

Weber Smokey Joe Premium Kettle Charcoal

Weber Compact 47cm Charcoal BBQ

Weber Spirit EO-210 dos Burner Gas

Landmann Compact Cast Iron BBQ

George Foreman barbacoa fiesta eléctrica

Char-Broil T36G 3 Burner Gas BBQ

Los tradicionalistas insisten en que una barbacoa fiesta "real" precisa lignito o bien algún otro comburente sólido - pero las briquetas pueden tardar mucho tiempo en calentarse lo suficiente para cocinar. Las barbacoa fiesta dan calor instantáneo, y además cocinan el alimento más rápidamente; la contrapartida es que por norma general son menos portátiles, y algunos afirman que el sabor no es tan auténtico.

¿Qué capacidades de cocina necesito?

Modelos

Potencia de cocción

Las barbacoa fiestas disponibles en la actualidad son muy potentes, produciendo entre veinticinco cero y 60 cero BTU. Este número (Unidades Térmicas Británicas) refleja la cantidad de calor que la unidad consume por hora cuando todos los quemadores están encendidos. Cuanto más altas sean las BTU, más caliente va a ser el potencial de la barbacoa fiesta, lo que quiere decir que el alimento que está cocinando estará lista para un elevado número de personas.

La manera del quemador es un factor esencial puesto que es el quemador el que distribuye el calor. Los quemadores son H, 8, en forma de mariposa o de bobina. El desempeño del quemador depende de la eficiencia de la barbacoa fiesta. Por poner un ejemplo, un quemador en forma de ocho asegura una distribución uniforme del calor sobre la superficie de cocción. Un quemador tipo Super 8TM permite lograr los 315oC en pocos minutos, lo que es ideal para quemar carne.

Ciertos modelos de barbacoa fiesta están pertrechados con un quemador lateral para preparar salsas y guarniciones en una cacerola.

Los elementos calefactores

El trabajo de los elementos calefactores es agregar calor brillante en toda la superficie de la barbacoa fiesta: difunden el calor, absorben una parte del humo, evitan que la grasa gotee de forma directa sobre los quemadores y actúan como mediadores entre la comida y las llamas. Existen tres variedades: Briquetas de cerámica: Sostienen y distribuyen el calor muy eficientemente, pero deben ser reemplazadas cada tres años. Rocas de lava: Se usan con barbacoa fiestas y eléctricas, se calientan velozmente y dispersan el calor a la barbacoa fiesta. Las rocas recogen los jugos y la grasa que gotean del área de cocción, produciendo humo que entonces se eleva cerca de los alimentos. Las rocas de lava han de ser sustituidas una vez por año. Placa de calor: Se puede adecentar fácilmente, distribuye el calor muy uniformemente y es de larga duración.

Las barbacoa fiestas están libres con una combinación de tipos de quemadores y de forma frecuente tienen un anillo lateral donde se pueden cocinar las verduras. Hay bandejas de barbacoa fiesta abiertas y bandejas sólidas para ofrecerle el máximo beneficio de los métodos de cocina al aire libre. Cada tipo de barbacoa fiesta tiene su atrayente y muchos hogares compran una de cada tipo para satisfacer una necesidad particular.