Barbacoa grill

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Listado de barbacoa grill

En el momento de elegir tu barbacoa grill deberás tomar en consideración el espacio habilitado donde la vas a instalar, dependiendo de si tu barbacoa grill irá colocada en un espacio exterior como un patio, en un espacio más limitado como una terraza o bien balcón o bien si al contrario buscas una barbacoa grill de interior, para poder emplear en la casa.

La barbacoa grill siempre y en toda circunstancia ha sido una parte integral de la cultura alimenticia. La popularidad de la barbacoa grill prosigue creciendo y creciendo de un año a otro, y se ha convertido en la tendencia más popular para comenzar la temporada de primavera y verano. Determinados eventos se han convertido en homónimo de la barbacoa grill, como la cola de la caza mayor, las reuniones familiares, las fiestas de cumpleaños y considerablemente más. La barbacoa grill se está usando para decorar los patios de todas partes, y tomar la resolución de comprar una para uno mismo puede ser una labor bastante apasionante.

Mientras que se piensa en progresar un espacio al aire libre, uno puede estar considerando la adquisición de una nueva barbacoa grill. Con tantas opciones en el mercado en la actualidad, puede ser difícil hacer la mejor elección. Los fabricantes ofrecen un sin número de información sobre pulgadas cuadradas, estilo de encendido y tipos de quemadores; sin embargo, puede ser difícil determinar lo que es verdaderamente importante. Si ha decidido comprar una nueva barbacoa grill para su hogar, le ofrezco los siguientes pasos que puede seguir para cerciorarse de que está obteniendo el mejor desempeño de su dinero.

Los mejores lugares para una barbacoa grill de acero inoxidable

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Potencia de cocción

Las barbacoa grills libres en nuestros días son muy potentes, generando entre 25 000 y sesenta 000 BTU. Este número (Unidades Térmicas Británicas) refleja la cantidad de calor que la unidad consume por hora cuando todos y cada uno de los quemadores están encendidos. Cuanto más altas sean las BTU, más caliente va a ser el potencial de la barbacoa grill, lo que quiere decir que el alimento que está cocinando va a estar lista para un gran número de personas.

La manera del quemador es un factor esencial en tanto que es el quemador el que distribuye el calor. Los quemadores son H, ocho, en forma de mariposa o de bobina. El rendimiento del quemador depende de la eficacia de la barbacoa grill. Por poner un ejemplo, un quemador en forma de ocho asegura una distribución uniforme del calor sobre la superficie de cocción. Un quemador tipo Super 8TM deja lograr los 315oC en pocos minutos, lo que es ideal para quemar carne.

Otras barbacoa grills están equipadas con un quemador trasero, que es ideal para un asador. Desmontable, esta clase de quemador reduce las llamas y el consumo . Es perfecto para cocinar el pollo en un asador. Recoge los jugos de la cocción en un recipiente puesto debajo de la espetera; puede usar el líquido después para untar o bien hacer una salsa.

Superficie de cocción y rejillas

Las superficies de cocción cambian entre 273 in2 y mil in2. El número de personas para las que cocinas de manera regular te va a ayudar a determinar el tamaño ideal para tu familia. Use este cálculo: más o menos sesenta in2 por porción, multiplicado por el número de personas. Rejillas de acero con recubrimiento de porcelana: fáciles de mantener, puedes limpiarlas en el momento en que se hayan enfriado. Las rejillas de acero sin cerámica tienden a oxidarse. Además de esto, como el acero no retiene tan bien el calor, los quemadores deben ser girados más alto para mantener suficiente calor durante la cocción. Rejillas de hierro derretido con revestimiento de porcelana: Fáciles de mantener, se pueden limpiar cuando se han enfriado.

Cocinar en una barbacoa grill de carbón

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