Carbon para parrilla

Las mejores carbon para parrilla

La carbon para parrilla siempre ha sido una parte integral de la cultura alimenticia. La popularidad de la carbon para parrilla prosigue medrando y medrando de un año a otro, y se ha convertido en la tendencia más popular para empezar la época de primavera y verano. Determinados eventos se han convertido en sinónimo de la carbon para parrilla, como la cola de la caza mayor, las asambleas familiares, las fiestas de aniversario y mucho más. La carbon para parrilla se está usando para decorar los patios de todas y cada una partes, y tomar la decisión de adquirir una para uno mismo puede ser una tarea bastante apasionante.

A la vez que se piensa en prosperar un espacio al aire libre, puedes estar considerando la compra de una nueva carbon para parrilla. Con tantas opciones en el mercado hoy día, puede ser bastante difícil hacer la mejor elección. Los fabricantes ofrecen una gran cantidad de información sobre pulgadas cuadradas, estilo de encendido y tipos de quemadores; no obstante, puede ser bastante difícil determinar lo que es realmente esencial. Si ha decidido comprar una nueva carbon para parrilla para su hogar, le ofrezco los siguientes pasos que puede seguir para asegurarse de que está obteniendo el mejor rendimiento de su dinero.

Anaqueles laterales: La preparación recomendable de alimentos requiere bandejas laterales para guardar las salsas, los condimentos y un lugar para poner el alimento caliente ya antes de servirla.

La mejor carbon para parrilla todavía están en stock ahora mismo:

Weber Smokey Joe Premium Kettle Charcoal

Weber Compact 47cm Charcoal BBQ

Weber Spirit EO-210 dos Burner Gas

Landmann Compact Cast Iron BBQ

George Foreman carbon para parrilla eléctrica

Char-Broil T36G tres Burner Gas BBQ

¿Qué tamaño de carbon para parrilla debería tener?

Potencia de cocción

Las carbon para parrillas libres actualmente son muy potentes, generando entre 25 000 y 60 cero BTU. Este número (Unidades Térmicas Británicas) refleja la cantidad de calor que la unidad consume por hora cuando todos y cada uno de los quemadores están encendidos. Cuanto más altas sean las BTU, más caliente será el potencial de la carbon para parrilla, lo que significa que la comida que está cocinando va a estar lista para un elevado número de personas.

La manera del quemador es un factor esencial en tanto que es el quemador el que distribuye el calor. Los quemadores son H, ocho, en forma de mariposa o de bobina. El desempeño del quemador depende de la eficacia de la carbon para parrilla. Por servirnos de un ejemplo, un quemador en forma de ocho asegura una distribución uniforme del calor sobre la superficie de cocción. Un quemador tipo Super 8TM deja alcanzar los 315oC en pocos minutos, lo que es ideal para abrasar carne.

Quemadores de radiación infrarroja, cuya primordial ventaja es que se puede alcanzar una temperatura de 1800oC en cuestión de segundos. La cocción es, como es natural, mucho más rápida. Por otro lado, el calor intenso implica una precaución extra al cocinar verduras y pescado, que se queman muy fácilmente.

Superficie de cocción y rejillas

Las superficies de cocción varían entre doscientos setenta y tres in2 y 1000 in2. El número de personas para las que cocinas regularmente te ayudará a determinar el tamaño ideal para tu familia. Use este cálculo: aproximadamente sesenta in2 por porción, multiplicado por el número de personas. Rejillas de acero con revestimiento de porcelana: simples de sostener, puedes limpiarlas cuando se hayan enfriado. Las rejas de acero sin porcelana tienen tendencia a oxidarse. Además, como el acero no retiene tan bien el calor, los quemadores tienen que ser girados más alto para mantener suficiente calor a lo largo de la cocción. Rejas de hierro fundido con recubrimiento de porcelana: Simples de mantener, se pueden limpiar una vez que se han enfriado.

Las desventajas de asar sobre lignito es que lleva tiempo y experiencia hacer que el fuego arda apropiadamente, y las carbon para parrillas de carbón son más desorganizadas para adecentar cuando acabas. Puede ser un poco difícil sostener una temperatura regular durante largos períodos de tiempo y los carbones necesitan ser continuamente alimentados para sostenerlos calientes.

Las carbon para parrillas están disponibles con una combinación de géneros de quemadores y de manera frecuente tienen un anillo lateral donde se pueden cocinar las verduras. Hay bandejas de carbon para parrilla abiertas y bandejas sólidas para ofrecerle el máximo beneficio de los métodos de cocina al aire libre. Cada género de carbon para parrilla tiene su atrayente y muchos hogares compran una de cada tipo para satisfacer una necesidad particular.